Ссылки для упрощенного доступа

logo-print
Авторские проекты

Приют вместо отеля


Один из немецких "югендхерберге"

Один из немецких "югендхерберге"

Сто лет назад, в 1909 году, в маленькой немецкой деревне Альтена была создана первая в мире молодежная турбаза. Школьный учитель Рихард Ширман отправился с учениками в многодневное путешествие. В один из дней, заметив, что собирается ливень, участники похода решили сделать привал в здании пустовавшей местной школы. Так совершенно спонтанно появился молодежный туристический приют, который по-немецки называют "югендхерберге".

Идея Рихарда Ширмана получила распространение не только Германии, но и в других странах. Сейчас в ФРГ более пятисот молодежных турбаз. В мире же их – около четырех тысяч. В условиях глобального экономического кризиса молодежные турбазы переживают второе рождение: остановиться в подобном приюте намного дешевле, чем в обычной гостинице.

В тот день, сто лет назад, путешественникам просто повезло не промокнуть: пустовавшая школа оказалась рядом. Вернувшись домой, Рихард Ширман стал думать о том, как создать в Германии постоянную сеть непритязательных туристических баз с минимальным набором удобств. Школьный учитель не уставал повторять: "Каждое место для ночлега должно иметь мешок, набитый соломой, валик под голову, две простыни и суконное одеяло".

Ширман решил обратиться к общественности и написал статью в газету "Кёльнише Цайтунг". После публикации из разных уголков страны стали поступать пожертвования на строительство постоянно действующих молодежных туристических приютов. Через два года их было уже 17 по всей Германии. В 1921 году – 1300, а в 1928-м – 2200. В конце жизни Рихард Ширман вспоминал: "Я хотел, чтобы по всей Германии вдоль маршрутов пеших походов, на расстоянии суточного перехода друг от друга, появились турбазы для юных путешественников".

Какие ассоциации еще несколько десятилетий назад возникали у немецкого школьника, когда он слышал слово "югендхерберге"? Громадные комнаты на 15-20 человек, скрипучие кровати, "кусающиеся" одеяла, дешевый серый хлеб, плавленый сырок и, пожалуй, главный атрибут молодежного туристического приюта – настой шиповника. Сохранилась старая аудиозапись, которая даёт представление о том, что обычно говорил руководитель турбазы новоприбывшим школьникам несколько десятилетий назад: "Завтра утром постельное белье должно быть в том же виде, в каком вы его принимаете сейчас. Обратите внимание! На одеяле написано: "Концы ног". Ноги следует укрывать именно этой стороной одеяла!"

Что же представляет собой молодежная турбаза сегодня? Город Бремен… Приют расположен в самом центре города, на корабле, пришвартованном к берегу реки Везер. Здесь тридцать спальных мест. Койки двухэтажные. Цены вполне приемлемые. Целый школьный класс может переночевать на судне всего за четыреста евро. Говорят постояльцы бременской турбазы – учащиеся средних классов, прибывшие из разных уголков Германии:

- Я хорошо выспался. Честно говоря, я опасался, что будет холодно. Но здесь, в каюте, тепло и уютно".

- Я боялась, что на корабле будет тесно и некомфортно. На самом же деле здесь здорово, просто замечательно! У нас комната достаточно просторная".

Директор турбазы Юрген Коопманн рассказывает, что для школьников жить на волнах – это кульминационный момент всего путешествия. А подобный приют на воде – единственный во всей стране.

За последние годы молодежные турбазы в Германии сильно изменились. Сюда приезжают не только школьники и студенты, но и многодетные семьи, а также иностранные туристы. Об этом стараются не забывать те, кто занимается в подобных приютах приготовлением пищи.

Например, повар бременской турбазы Инге Баумгарт рассказывает, как и чем она и её коллеги кормят постояльцев: "У нас всегда буфет: на завтрак, обед и ужин. Мы предлагаем самые разнообразные блюда, включая вегетарианские, а также пищу для мусульман, которые, как известно, не едят свинину. Раньше у постояльцев подобных турбаз вообще не было выбора. Так, на ужин гостей всегда ждала котлета с картошкой. Хочешь – ешь. Не хочешь – не ешь"!

Директор турбазы Юрген Коопманн рассказал, что его собственные школьные годы прошли именно на таких турбазах: "Но тогда все было иначе! Директор приюта пользовался беспрекословным авторитетом. Дети сами чистили картошку, а в десять часов вечера уже ложились спать".

За сто лет молодежные турбазы, конечно, сильно изменились. Однако настой шиповника, как и в прежние времена, здесь имеется в неограниченном количестве…
XS
SM
MD
LG