Ссылки для упрощенного доступа

logo-print

Итальянские власти намерены сертифицировать итальянские рестораны по всему миру для защиты национальной кухни от подделок


Итальянские власти намерены сертифицировать итальянские рестораны по всему миру для защиты национальной кухни от подделок. Министерство сельского хозяйства Италии разработало ряд рекомендаций по содержанию меню, качеству блюд и обслуживания в итальянских ресторанах за границей. По мнению представителя итальянской федерации рестораторов, только седьмая часть более чем 70 тысяч ресторанов за пределами Италии строго соблюдают традиции национальной кухни и могут получить фирменный знак «сделано в Италии».

XS
SM
MD
LG