Ссылки для упрощенного доступа

logo-print

Наука. Разработан метод обеззараживания жидких пищевых продуктов при помощи ударных волн. Создана солнечная энергетическая установка, конкурентоспособная по отношению к традиционной электроэнергетике. "Марс-Экспресс" получил самые подробные снимки спутника Марса Фобоса. МКС провела коррекцию орбиты после солнечной бури


В Национальном университете Мексики разработан метод обеззараживания жидких пищевых продуктов, который может прийти на смену традиционной пастеризации - прогреванию до температуры 60-70 градусов. Новая технология основана на использовании ударных волн, которые, проходя через жидкость, вызывают перепады давления в сотни и даже тысячи раз. При этом в жидкости появляются крошечные пузырьки, которые буквально разрывают бактерии на части. Механический эффект дополняется ультрафиолетовым облучением. Такой метод стерилизации лучше, чем пастеризация, сохраняет вкус исходных продуктов. Однако для уничтожения разных бактерий требуются разные характеристики ударных волн. Поэтому метод еще предстоит совершенствовать.

Американская национальная лаборатория Сандиа совместно с компанией Stirling Energy Systems разработала прототип солнечной энергетической установки, способной конкурировать по цене с традиционной электроэнергетикой. Основа установки - многосегментное стальное зеркало поперечником более 10 метров. В течение дня зеркало поворачивается вслед за Солнцем, концентрируя его излучение на генераторе - двигателе Стирлинга с замкнутым циклом - мощностью 25 киловатт. Установка практически не требует обслуживания. Управлять ее движением можно через Интернет. В южных районах Соединенных Штатов одна такая установка может обеспечивать энергетические потребности нескольких частных домов. При серийном производстве стоимость установки составит около 50 тысяч долларов. Это дает срок окупаемости 3-4 года при сохранении нынешних цен на электроэнергию. Уже начато сооружение экспериментального массива их шести солнечных зеркал.

Европейский зонд "Марс-Экспресс", получил самые подробные снимки спутника Марса Фобоса. Орбита зонда пролегает таким образом, что время от времени он проходит между Марсом и Фобосом. Воспользовавшись таким случаем, специалисты, управляющие полетом, развернули камеру аппарата, направленную на Марс, в противоположном направлении и получили снимки с расстояния менее 200 километров. На снимках видны детали размером до 7 метров. Ранее "Марс-Экспресс" уже фотографировал Фобос, однако на этот раз расстояние между ним и спутником было минимальным.

Международная космическая станция выполнила в конце прошлой недели внеплановый подъем высоты орбиты. Станция потеряла более 6 километров высоты за время мощнейшей солнечной бури, бушевавшей неделей раньше. В нормальных условиях станция опускается примерно на 140 метров в сутки. Однако в периоды повышенной солнечной активности плотность верхних слоев атмосферы увеличивается и повышает аэродинамическое сопротивление движению станции. Солнечная буря в начале ноября была самой мощной за весь 70-летний период непрерывных геомагнитных наблюдений. Во время этой магнитной бури МКС теряла высоту со скорость более 300 метров в сутки.

XS
SM
MD
LG