Ссылки для упрощенного доступа

logo-print

В Екатеринбурге состоялась презентация филиала Российской гостиничной ассоциации в Свердловской области


Программу ведет Олег Вахрушев. В программе принимают участие - Геннадий Ламшин, исполнительный директор Российской гостиничной ассоциации, и Игорь Лачугин, директор филиала РГА в Свердловской области, директор гостиницы «Свердловск».



Олег Вахрушев: В Екатеринбурге состоялась презентация филиала Российской гостиничной ассоциации Свердловской области. На сегодняшний день в ассоциацию вступили семь екатеринбургских гостиниц и одно образовательное учреждение – Торгово-экономический техникум.


Рассказать о перспективах развития гостиничного бизнеса в Екатеринбурге и регионах России мы пригласили сегодня исполнительного директора Российской гостиничной ассоциации Геннадия Ламшина и директора филиала РГА в Свердловской области, директора гостиницы «Свердловск» Игоря Лачугина.


А нашим слушателям мы предлагаем ответить на вопрос: считаете ли вы, что российские гостиницы соответствуют мировым и европейским стандартам?


Я не случайно, господа, вынес этот вопрос на обсуждение. Дело в том, что время идет, Россия стремится попасть в ВТО, а это накладывает какие-то свои обязательства. Современность требует того, чтобы все в стране, которая считает себя цивилизованной, было приближено к тем или иным мировым стандартам.


Итак, в Свердловской области появился филиал Российской гостиничной ассоциации. Пока в него вошли семь гостиниц. Ожидается, что плюсы членства, а это большие скидки по поставке оборудования, хорошие банковские кредиты, совместные рекламные акции и так далее, привлекут в Ассоциацию новых участников. Конкурсы среди горничных и гостиниц вообще, мода на проведение в отеле первой брачной ночи, и даже отдельные гостиницы для животных и священников – все это в Екатеринбурге уже есть. Другие факты из прошлого и настоящего уральского гостиничного бизнеса – у екатеринбургского корреспондента Радио Свобода Ирины Мурашовой.



Ирина Мурашова: Развитию туризма на Урале мешают клещи и высокие цены в гостиницах - так представители турфирм объясняют небольшой процент иностранцев, посещающих Свердловскую область. С природой справиться нельзя, а вот гостиничный бизнес развивается. В прошлом году в Екатеринбурге открыли 11 гостиниц, в этом планируют открыть 10, а всего в городе их около сорока. Средний процент загрузки достаточно высок, считает заместитель министра по торговле и услугам Свердловской области Дмитрий Ноженко.



Дмитрий Ноженко: Средний процент загрузки – порядка 75. Скажем, в Европе предприниматели довольны, когда процент загрузки составляет 45-50 процентов.



Ирина Мурашова: До начала 90-х годов Свердловск-Екатеринбург был закрыт для иностранцев, поэтому опыта работы с такими гостями у персонала гостиниц практически не было. Сейчас в год в городе бывает около 300 тысяч гостей. Через десять лет эта цифра вырастет до миллиона. И иностранцам, и россиянам, уже узнавшим, что такое заграничные отели, нужен хороший сервис или хотя бы соответствие «цена-качество». Неплохие отзывы есть, но все еще впереди.



Дмитрий Ноженко: Вообще-то, стратегический проект принят до 2015 года. По данному стратегическому проекту мы должны получить порядка 60 отелей приблизительно на 16 тысяч номеров.



Ирина Мурашова: Власти Екатеринбурга начали целенаправленно помогать гостиницам четыре года назад – поняли, что это один из факторов для привлечения в город туристов. Помогают, например, тем, что в традиционно убыточном январе пытаются проводить в городе различные мероприятия для привлечения гостей. Между тем, по данным Ростуризма, более 80 процентов российских гостиниц - некатегорийные, в то время как иностранцы привыкли жить в отелях класса не ниже, чем «три звезды». Таких гостиниц не хватает и в Екатеринбурге. Но сейчас в городе стараются развивать заведения всех категорий, стандарты максимально приближены к европейским. Правда, екатеринбуржец Иван недавно с трудом помог паре туристок из Британии найти гостиницу, о которой они узнали из путеводителя. Усталых девушек подвело то, что в справочнике был указан только адрес заведения – без подробностей.



Иван: Считается, что гостиница должна иметь вывеску, какие-нибудь призывные огни. В этом конкретном случае гостиница располагалась во дворе и без каких-либо вывесок, как часть «общаги». И найти ее иностранцам бывает очень трудно. Они нарезали вокруг квартала, наверное, круга три. И я, владеющий русским языком, и то с трудом нашел. Я просто «достал» трех человек.



Ирина Мурашова: Сто лет назад в путеводителях тоже писали о гостиницах. Один из справочников для гостей Екатеринбурга с рассказом о самой шикарной в городе гостинице - «Американской» - цитирует заведующая отделом Архива Свердловской области Ольга Бухаркина.



Ольга Бухаркина: Бесспорно, лучшая в городе в отношении чистоты и обстановки, но недоступная для лиц со средним достатком. Цены номеров – от 1 до 4 рублей в сутки. Заработная плата учителя в то время была от 15 до 30 рублей в месяц. Ну, правда, кухня и прислуга оставляли желать лучшего. Впрочем, это недостаток здешних номеров. И в этом отношении «Американская» не является исключением.



Ирина Мурашова: Общепит в Екатеринбурге развивается, становится лучше обслуживание. Развитию бизнеса поможет и то, что впервые в Свердловской филиал Российской гостиничной ассоциации вошло и образовательное учреждение – Торгово-экономический техникум. Он планирует стать кузницей кадров для гостиниц города. Идеальный работник – это, в том числе, знание трех языков и постоянные занятия с репетиром.



Олег Вахрушев: Итак, в Екатеринбурге далеко не один десяток гостиниц и отелей, и, тем не менее, только семь из них вошли в Ассоциацию. Почему, Игорь Николаевич?



Игорь Лачугин: Я хотел бы уточнить, что не семь, а уже восемь на данный момент.



Олег Вахрушев: То есть с каждым днем число...



Игорь Лачугин: Да, совершенно верно. Два учебных заведения и одно предприятие, которое занимается выпуском товаров именно для гостиниц. То есть итого уже 11 членов.



Олег Вахрушев: Хорошо. Но почему все-таки, скажем так, не массовое членство?



Игорь Лачугин: Потому что только вчера была презентация филиала.



Олег Вахрушев: И вы думаете, что директоры гостиниц и отелей только-только узнали о том, что существует Российская гостиничная ассоциация?



Игорь Лачугин: Ну, знать – этого мало. Ведь надо еще как бы получать более подробную информацию, видеть воочию тех людей, которые входят в эту Ассоциацию. Допустим, вчера на презентации они увидели, что есть человек реальный – Геннадий Андреевич Ламшин, который рассказал о работе, который рассказал как о настоящем, так и о будущем. Поэтому уже вчера на презентации подходили люди, которые уже изъявили желание и спрашивали о порядке вступления.



Олег Вахрушев: Вот о том, что Геннадий Андреевич рассказал заинтересованным лицам, чем он их заинтересовал? Пожалуйста, Геннадий Андреевич.



Геннадий Ламшин: Я думаю, в конце концов, не все гостиницы города и области вступят в Российскую гостиничную ассоциацию. Но этого, наверное, и не требуется. Каждый считает, что он может сам многое сделать для своей гостиницы. Тем не менее, самые прогрессивные все-таки, понимающие, что в одиночку выжить достаточно сложно, основные силы будут все-таки консолидироваться. Ну и вот то, что было отсутствие информации о Российской гостиничной ассоциации, ну, большой информации, обширной информации, чтобы, действительно, директора гостиниц, владельцы гостиниц узнали, что же может дать Российская гостиничная ассоциация.


А на самом деле она дает многое. То есть это некоммерческая организация, профессиональное гостиничное объединение, которое действительно и готовит кадры, и это, наверное, самый важный вопрос, это и организация, которая отстаивает интересы своих членских организаций, как отдельных, так и отрасли в целом. Это организация, которая помогает найти инвесторов для своих проектов, банки, которые готовы выгодно кредитовать, по хорошим ставкам, и так далее. То есть она очень многое дает, а взамен получает только маленькие взносы на содержание своего аппарата, ну и на поездки по всей России. В данном случае это четвертый филиал.


Мы начали создавать филиал в прошлом году. Томская область была первой, Волгоградская область – второй. В этом году Калининградская область. И вот теперь уже и Екатеринбург, и вся Свердловская область. Характерно то, что инициатива идет от самих регионов, и для нас это, конечно, очень отрадно. Там, где властные структуры понимают, что только административными ресурсами не помочь гостиницам, невозможно заставить их развиваться, вот там, где они это понимают, взаимодействуют с самими гостиницами и выходят на нас, - получается некий триумвират – и вот там действительно дело сдвигается, и эти регионы действительно развиваются бурно.



Олег Вахрушев: А с какого года работает Российская гостиничная ассоциация в России?



Геннадий Ламшин: В январе следующего года будет 10 лет.



Олег Вахрушев: И массовое вступление в нее началось вот только сейчас?



Геннадий Ламшин: Вы знаете, началось оно, наверное, с 2003 года, когда поменялась концепция в работе Ассоциации. Раньше это было, пожалуй, в большей степени представительство во властных структурах. В 2003 году мы поменяли программу, и она опирается, прежде всего, на оказание практической помощи всем гостиницам России. И вот тогда-то и пошел, ну, не скажу, что массовый поток, но, тем не менее, вот сейчас все больше и больше.



Олег Вахрушев: С 2003 года Российская гостиничная ассоциация стала членом Международной гостиничной ассоциации.



Геннадий Ламшин: Да.



Олег Вахрушев: А что это дает российским гостиницам?



Геннадий Ламшин: Не надо изобретать велосипед, многие вещи уже придуманы во всем мире. И есть ассоциации, которым по 100 лет. В частности, Английской гостиничной ассоциации в этом году исполняется 100 лет, американской чуть больше, итальянской чуть больше 100 лет, ну и так далее. Со многими национальными гостиничными ассоциациями ведущих, в общем-то, мировых держав мы поддерживаем связь, перенимаем опыт. Ну а Международная ассоциация гостиниц и ресторанов аккумулирует в себе весь этот опыт. И, конечно же, мы берем и оттуда многое.



Олег Вахрушев: Игорь Николаевич, скажите, пожалуйста, чего лично вы, как действующий директор гостиницы, ждете от членства в Российской гостиничной ассоциации?



Игорь Лачугин: Если честно, то очень многого, начиная от обучения персонала, от тренингов, от переподготовки кадров, включая стажировки по обмену опытом как в России, в других регионах, так и стажировки за границей. И для города, и Свердловской области есть очень хороший плюс – это то, что Российская гостиничная ассоциация готова помогать в размещении материалов о гостиницах Екатеринбурга и Свердловской области, скажем так, как в формате рекламы, так и в формате новостей, и с большой скидкой, если я сейчас правильно помню, 40 процентов, в журнале, который распространяется на всю Россию, а это достаточно хороший стимул. И работая под эгидой РГА, а ведь это Российская гостиничная ассоциация, которая, в любом случае, придает большую серьезность, дает, может быть, больше шансов другим отельерам поверить в то, что необходимо сотрудничать, необходимо работать вместе. А уральский народ ведь очень гостеприимный, но существуют проблемы, которые надо решать, а их можно решить только совместными усилиями.



Олег Вахрушев: В Праге ежегодно бывают 10 миллионов туристов. В Санкт-Петербурге – около 3 миллионов туристов. Казалось бы, в Санкт-Петербург должно гораздо больше ехать, по большому счету, туристов, поскольку богатейшее культурное наследие, с чем можно познакомиться, красивейший город, и тем не менее, вот такая цифра. Фраза о том, что Екатеринбург – это третья столица России, стала банальной и всем привычной, и тем не менее, 300 тысяч туристов ежегодно. Гостиничный бизнес здесь, наверное, отнюдь не на последнем плане находится в том, сколько людей приезжают из-за рубежа либо соотечественников в тот или иной город.


Скажите, пожалуйста, вот вы, Геннадий Андреевич, как объясните то, что в Питере бывает так мало туристов?



Геннадий Ламшин: Наверное, все-таки из-за нехватки, прежде всего, номерного фонда в городе.



Олег Вахрушев: Вот так! То есть ответ четкий.



Геннадий Ламшин: И инфраструктуры тоже, без которой невозможно, а это и дороги, и сообщение между Санкт-Петербургом и Москвой. Потому что, в любом случае, в качестве туристического продукта туроператоры по въездному туризму, конечно же, связывают эти два города. Дорога далеко не лучшая между Санкт-Петербургом и Москвой. Тарифы на железнодорожные перевозки достаточно высоки. Ну, все это не способствует, конечно, развитию туризма и в Санкт-Петербурге, и в Москве. Ну и конечно же, нехватка номерного фонда как в Москве, так и в Санкт-Петербурге. Хотя в Санкт-Петербург, да, действительно, поток туристов гораздо выше, чем в Москву, во всяком случае пока.



Олег Вахрушев: А что касается Екатеринбурга, Игорь Николаевич, насколько радужны, скажем так, перспективы в том, что в городе будет столько номеров в гостиницах, сколько приедет сюда туристов?



Игорь Лачугин: Я хотел бы начать с той проблемы, почему не так много туристов, как хотелось бы. Во-первых, у нас не так давно, скажем так, город стал открытым, и это тоже одна из причин. Во-вторых, у нас развит больше деловой туризм. Люди, которые сюда приезжают, они приезжают с деловыми целями. А это немножко отличается от туризма, допустим, в Питер. И в-третьих, на мой взгляд, проблемы, которые существуют, - нет комплексного подхода к пониманию этой проблемы всеми структурами, которые взаимодействуют, то есть начиная с туроператоров, занимающихся въездным туризмом, и заканчивая конечным пунктом – гостиницами. То есть нет комплексного подхода, нет единого направления.



Олег Вахрушев: И филиал, который создан, по большому счету, призван решить эти проблемы?



Игорь Лачугин: Обязательно, да.



Олег Вахрушев: С кем вы будете сотрудничать?



Игорь Лачугин: Надо сразу обозначить, что само членство не подразумевает... скажем так, если за какой-то помощью, даже за советом обратилась гостиница, которая не состоит в членстве, то мы откажем – это не так. Будет в меру своих возможностей и способностей оказана помощь всем, кто обратится.



Олег Вахрушев: То есть организация открытая?



Игорь Лачугин: Абсолютно открытая. Естественно, сейчас трудно сказать о времени, когда именно будет заметен серьезный сдвиг, что филиал оказал такую существенную помощь гостиницам, туроператорам, с которыми мы тоже будем работать, и тогда можно будет сказать, что «да, лед тронулся, господа». И если учитывать то, что примерно каждый год идет рост в 10 процентов приезжающих сюда туристов, то я думаю, в течение двух-трех лет уже можно будет увидеть какие-то показатели работы филиала.



Олег Вахрушев: Понятно. Будем ждать.


Геннадий Андреевич, ситуация в гостиничном бизнесе в Екатеринбурге, она типична для российских регионов?



Геннадий Ламшин: Да. Но приятно выделяется среди прочих регионов хорошей перспективой.



Олег Вахрушев: А каков сегодняшний уровень развития?



Геннадий Ламшин: Достаточно высокий уровень вообще предоставляемых услуг гостиницами города и области. Естественно, есть над чем работать. Но самое главное, что нас радует, - это желание развиваться. Это желание как раз и выделяет Екатеринбург среди других регионов.



Олег Вахрушев: Наверняка качество услуг выходит на первое место. Любой отель может получить сколько угодно «звезд», но, тем не менее, если персонал будет работать так, как он работал несколько десятков лет назад, то мало что сдвинется с места. Наверняка и это тоже подвигло к принятию в Ассоциацию два образовательных учреждения. Как много вообще, в принципе, образовательных учреждений в России, которые готовят кадры непосредственно для гостиничного бизнеса?



Геннадий Ламшин: Десятки, и даже уже сотни. К сожалению, есть очень большая проблема по подготовке новых кадров для гостиниц. Сейчас, пожалуй, каждое учебное заведение образовательное готовит специалистов для туризма и, в частности, для гостиничного бизнеса. Но качество этой подготовки оставляет желать лучшего. Это касается и московских образовательных учреждений, это касается и екатеринбургских, и санкт-петербургских, и так далее. Увы, совсем позабыт средний уровень работников, средние категории – это те же администраторы, те же горничные, те же официанты, те же работники инженерных служб обеспечения работы гостиниц. Увы, вот в этом наблюдается провал. Готовят только менеджеров, и на не очень высоком уровне. Можно выделить, но это единичные институты, университеты, к сожалению.


Мало того, уровень подготовки действующими предприятиями своих сотрудников оставляет желать лучшего после советской эпохи, после нескольких лет перестройки. Поэтому мы создаем сами, инициируем создание в регионах учебно-тренинговых центров. Такой центр задумал и здесь. Вот с Игорем Николаевичем мы уже говорили на эту тему, и с образовательными, учебными заведениями, которые готовы сотрудничать с нами здесь, в Екатеринбурге, также мы эту тему обговаривали. И она, в общем-то, наверное, самая актуальная по подготовке кадров, прежде всего, действующих кадров, работающих в гостиницах на сегодняшний день.



Олег Вахрушев: То, что гостиницы строятся и новые, и то, что ремонтируются те, которые были и стоят уже на своих местах давно, это все известно. А в вашей гостинице, Игорь Николаевич, вы довольны своими сотрудниками, как они работают с гостями, либо предела у совершенства нет?



Игорь Лачугин: Если сказать, что доволен, то это было бы, наверное, не совсем точно. Руководитель, чтобы он был всегда в развитии, он никогда не должен останавливаться. Если доволен – то все, надо остановиться. Нет, конечно. Сотрудники работают нормально. Мы постоянно обучаем, проводим тренинги сотрудников. Но это кадры, это люди, существует ведь и человеческий фактор, и здесь есть масса проблем.


И я хотел бы немножко дополнить сказанное Геннадием Андреевичем. Проблемы еще связаны и с тем, что когда приходят выпускники каких-то учебных заведений, то они сразу претендуют на какую-то должность маломальского начальника, не имея ни опыта работы, не имея, скажем так, практического понимания. Поэтому хотелось бы, чтобы... во-первых, гостеприимство – это не каждому дано. При принятии будущих студентов необходимо проводить какой-то профессиональный отбор – годен ли человек вообще по своей психике, скажем так, заниматься работой в сфере гостеприимства. Ведь есть люди, которых нельзя ни в коем случае допускать к гостям. Пусть он гостей дома у себя встречает. Но, к сожалению, вот этот вопрос опускается. И если человек проучился, то вручили диплом – и все, вперед. А в жизни получается совершенно другое. Я многих таких студентов забраковал. И тем, которые приходят на должность менеджеров или администраторов, я всегда предлагаю начать с горничных – познайте там работу, а потом мы на вас посмотрим.



Олег Вахрушев: Честно говоря, вот в этом лично я логику вижу. Для того чтобы начать работать уже непосредственно с людьми, нужно все-таки начинать с самого начала.


Геннадий Андреевич, а вот такой подход – то, что развиваться человеку в гостиничном бизнесе нужно, действительно, с нуля практически, ведь все равно человек приходит – и он попадает в абсолютно иную обстановку, и нигде этому научиться невозможно. Это непосредственный контакт с человеком, который пришел к тебе жить, по большому счету. На ваш взгляд, существуют ли где-то учебные заведения, которые более-менее приближено создают такую ситуацию для своих студентов?



Геннадий Ламшин: Есть небольшой опыт в Москве. Есть учебно-тренинговая гостиница. Там не в полной мере, конечно, готовят кадры, но, тем не менее, это первый опыт, и он уже положительный. К сожалению, российские вузы мало уделяют внимания практике. Если на Западе до 50 процентов учебного времени посвящается именно вопросам практическим, стажировке в действующих гостиницах, то у нас, ну, в лучшем случае, если 5-10 процентов учебного плана, учебной программы уделяется вопросам стажировки в гостиницах. Конечно же, этого недостаточно.


И по сути дела, молодой выпускник, приходя в гостиницу, о чем Игорь Николаевич говорил, сразу требует: «Хочу быть начальником. Я учился на начальника», - а он ничего не знает, он не знает работу всех служб. Поэтому приходится его обучать уже в процессе работы. И если он готов начать с нуля – горничная, администратор, в каких-то других службах, – тогда из него вырастет, ну, позже, спустя год-два... для всех по-разному, конечно, все это индивидуально, но, тем не менее, когда он познает работу всех служб. Вот так обстоит дело на сегодняшний день.



Олег Вахрушев: Геннадий Андреевич, скажите, пожалуйста, существуют ли какие-то критерии отбора для членов Российской гостиничной ассоциации либо вы принимаете абсолютно всех?



Геннадий Ламшин: Самый главный критерий – добрая воля. Мы принимаем все действующие гостиницы, и даже те, которые строятся, которые только проектируются, в действительные члены РГА.



Олег Вахрушев: То есть даже строящимся гостиницам вы можете уже чем-то помочь?



Геннадий Ламшин: Конечно. И во многом.



Олег Вахрушев: Например?



Геннадий Ламшин: Например, разработка бизнес-плана, точнее, даже изначально создание концепции именно для этой гостиницы и именно в этом месте, именно под то, что собственник видит сегодня, в каком объеме он хочет и в какой категории. Мы проводим экспертизу, даем концепцию и, соответственно рекомендации этому собственнику на строительство в этом месте той или иной гостиницы. Допустим, он хочет построить гостиницу «пять звезд», а по маркетинговым исследованиям получается, что здесь уже переизбыток подобных гостиниц, и ему проще, логичнее построить, допустим, гостиницу категории «три звезды» и большего количества номеров, и она ему действительно будет приносить прибыль хорошую. И мы даем такие рекомендации. Разрабатываем бизнес-планы, то есть даже на этой стадии. А потом помогаем в проектировании, помогаем найти качественную проектную организацию, которая сделает хороший проект и со скидками, потому что на нас выходят многие партнеры. А дальше – строительство, оснащение.


У нас есть целое направление – работа с производителями товаров и услуг для гостиниц, а это и образовательные, учебные заведения, это и страховые компании, и банки, и производители той же гостиничной мебели, и производители программного обеспечения системами управления, это и та же парфюмерия индивидуальная, это и одежда, это и инженерное обеспечение гостиницы – то есть все то, что будет необходимо при оснащении и в работе гостиницы каждый день. И это целое направление у нас. И мы отбираем все самое лучшее. И мало того, поскольку с производителями товаров и услуг мы заключаем договоры, а некоторых и принимаем в ассоциированные члены, самых достойных, то гостиницы через нас получают и хорошие продукты, услуги, и хорошие цены.



Олег Вахрушев: Вот хорошие цены, ведь для того, чтобы Российская гостиничная ассоциация могла предложить их своим членам, для этого нужно... сложно сказать, либо должны быть очень хорошие отношения с этими производителями, для того, чтобы сказать: «Ну, мы знаем друг друга давно уже, давайте не столько-то, а половину», - и они говорят: «Да пожалуйста, конечно», - либо какие-то... не знаю, тогда Российская гостиничная ассоциация должна какие-то привилегии давать что ли этим самым производителям. Каков механизм того, что для членов Ассоциации цены ниже?



Геннадий Ламшин: Мы отбираем, во-первых, вот этих производителей. У нас есть уже огромная база производителей товаров и услуг для гостиниц, и мы работаем не со всеми. Ну, критерии отбора этих фирм – это, прежде всего, порядочность, чтобы, действительно, нам было не стыдно за эти фирмы, которые мы предлагаем своим гостиницам, и во-вторых, хорошие цены. И обязательное условие – предоставление льгот и в виде скидок, и в виде форм оплаты, например, рассрочка платежей, могут быть еще какие-то формы. То есть, действительно, чтобы нашим гостиницам это было выгодно. А производители товаров и услуг просто в очередь к нам выстраиваются. Многие хотят выйти на корпоративный гостиничный рынок всей России, а потому готовы идти на серьезные уступки.



Олег Вахрушев: Понятно. Игорь Николаевич, скажите, пожалуйста, каковы ближайшие планы у филиала Российской гостиничной ассоциации в Свердловской области?



Игорь Лачугин: Ближайшие планы – это создание своего сайта, чтобы была доступность для всех, кто хочет общаться. Следующий шаг – это организация совместно с головной организацией РГА какого-нибудь семинара, возможно, это состоится уже в этом году. Ну и в-третьих, это та текущая работа, которая будет осуществляться по городу Екатеринбургу, по Свердловской области, - это непосредственные встречи с руководителями гостиниц и доведение до их сведения всего, что предоставляет РГА, чтобы о ней знали.



Олег Вахрушев: Геннадий Андреевич, вот Игорь Николаевич сказал по поводу семинаров для руководителей, и наверное, не только для руководителей гостиниц, а кто будет проводить эти семинары, и насколько высока квалификация этих людей?



Геннадий Ламшин: Мы привлекаем, прежде всего, практиков, топ-менеджеров московских гостиниц, ну и не только московских, и преподавателей, которые знают и практику. К сожалению, преподаватели не всегда, действительно, обладают практическими навыками, какими-то знаниями, но мы отбираем. И у нас уже команда очень большая, которую мы возим по всей стране, и она расширяется. Все ездят с удовольствием с нами, о чем говорит все увеличивающееся количество заявок из регионов. И это действительно обучающие семинары не только для руководителей, но и для всех категорий сотрудников гостиниц, начиная от горничных и заканчивая администраторами, руководителями всех служб. Это и вопросы безопасности, причем всей системы безопасности – и санитарной, и физической, и экономической, и какой угодно, это и протокольные дела, это и вопросы качества предоставляемых услуг – то есть абсолютно все, что нужно будет в работе сотрудников всех служб.



Олег Вахрушев: Спасибо. Я надеюсь, что появление филиала Российской гостиничной ассоциации в Свердловской области даст новый толчок для развития гостиничного бизнеса не только в Екатеринбурге, но и во всех городах Свердловской области. Успеха вам!


XS
SM
MD
LG