Программу ведет Олег Винокуров. Принимает участие корреспондент Радио Свобода в Лондоне Елена Воронцова.
Олег Винокуров: Любимое развлечение многих жителей Британии – шоппинг - в предрождественские дни окрашивается паникой и стрессом. К походам по магазинам в поисках обновки для новогодних вечеринок добавляется бремя поиска рождественских подарков. Толпы отчаянных покупателей, сжимая в руках списки с именами тех, кого необходимо одарить на Рождество, толкаются в торговых центрах. Другие проводят часы в интернет-магазинах, мучаясь над выбором оригинального подарка в сети. Перед Рождеством даже нерелигиозные британцы стремятся сделать доброе дело, поэтому не только для магазинов, но и для благотворительных организаций декабрь – очень важный месяц. Совместить приятное с полезным позволяет то, что называется «этическими товарами потребления».
Елена Воронцова: Покупки и покупатели – это то, что чаще всего другого попадается на глаза в течение предрождественского месяца. На ум приходит фраза одного британского комика о том, что «Рождество – это обмен вещей, которые вы не можете себе позволить на те, которые вам не нужны». Британский потребитель при покупке подарков для родных и близких стоит перед непростым выбором и нередко принимает такие решения, которые сам потом не может объяснить. Магазины в этот месяц имеют возможность сбыть с рук самые нелепые предметы, на которые никто не взглянул бы в другое время года.
Однако, выделяющаяся всё отчётливее в западном обществе тенденция «этического потребления» в какой-то мере возвращает рождественское настроение и снимает стресс от бесцельного хождения по магазинам. Надо заметить, что стремление «сделать доброе дело» под Рождество возникает практически у каждого. Благотворительные организации уже несколько лет предлагают вместо ваз или подсвечников подарить ближнему открытку, сообщающую, что от его имени африканской школе закуплены тетрадки. Покупатели всё больше осознают, что внеся коррективы в свой процесс потребления они делают доброе дело, ничего при этом не теряя. Те же ёлочные игрушки можно купить у массового производителя, а можно – у небольшой фирмы, размещающей заказ в индийском доме сирот. Изделия из хлопка можно купить в большом сетевом магазине, вкладывающем деньги в рекламу, а можно – у небольшого производителя, отслеживающего экологическую чистоту и «этичность» изделия. Начиная от отказа от пестицидов, контроля за тем, кто и в каких условиях собирает хлопок, свободен ли он продавать его по честной цене и так далее.
Британский модельер Кэтрин Хэмнетт выпустила очередную коллекцию из хлопка, выращенного без применения пестицидов.
Кэтрин Хэмнетт: 15 лет назад я выяснила всё о настоящей цене хлопка. И с тех пор я веду кампании внутри индустрии лёгкой промышленности против пестицидов. 25 процентов пестицидов используемых во всём мире употребляется при выращивании хлопка. Около 100 тысяч человек умирают каждый год от случайного отравления пестицидами, и около миллиона работников страдают от долговременных последствий воздействия пестицидов. Модели моей новой коллекции будут сшиты из органического хлопка из Танзании. Фермеры, которые выращивают его, не покупают дорогих пестицидов и получают больше денег за свой урожай. Такие меры делают фермерский труд экономически состоятельным, останавливает миграцию в города из сельской местности, и, как одно из следствий – останавливает распространение вируса СПИДа. Покупателей беспокоят эти вопросы. Даже если они не беспокоят правительства и крупных поставщиков хлопка. То, как мы делаем покупки, определяет будущее планеты. Выбор, сделанный проинформированным потребителем может изменить мир намного быстрее, чем действия правительств.
Елена Воронцова: Алисия Лай – практикующий доктор и убеждённая вегетарианка. Два года назад вместе с мужем они открыли « Bourgeois Boheme » - магазин обуви, сделанной без животных продуктов.
Алисия Лай: Мы делаем закупки у поставщиков, которые проходят проверки несколько раз в году. Они могут подтвердить, что их продукция произведена на фабриках, отвечающих европейским стандартам условий труда. Руководство фирмы также должно подтвердить нам этичность всей их линии закупки сырья. Мы проверяем содержание всех частей изделия, включая клей, на отсутствие животных компонентов. В собственной коллекции у нас будут модели из хлопка, джута и конопли, выращенных без пестицидов. Многие производители сейчас делают модели из переработанного сырья – например, резиновых автопокрышек. Индустрия, где животных выращивают для производства кожаных изделий, не только жестока, но и вредит окружающей среде. Если посмотреть на обработку кожи – сколько используется вредных веществ в процессе дубления. А собственно животноводство производит больше вредных выбросов в атмосферу, чем транспорт! Современные материалы очень далеко ушли от полихлорвинила. Сейчас для качественной обуви используется микроволокно с нанесением тонкого слоя полиуретана. Это не пластик, который не пропускает воздух и остаётся в природе тысячи лет.
Да, этические изделия часто стоят немного дороже массовой продукции. Потому что производятся небольшими фирмами, которые отслеживают этичность материалов и производственного цикла. Например, мы сами ездим на фабрики на Филиппины или в Португалию, чтобы убедится в приемлемых условиях работы там. Мы не можем заказать миллион пар обуви, нужны всего несколько сотен каждого цвета каждой модели. Но нам повезло найти фабрику в Индии, ее хозяйка не использует никаких животных продуктов в производстве и в собственном обиходе. И они согласились взять наш относительно небольшой заказ.
Елена Воронцова: И, конечно, для праздничного стола покупатели всё чаще выбирают органические продукты, сделанные без применения консервантов, усилителей вкуса, нитратов, пестицидов, генетически модифицированных компонентов или гормонов роста и закупленные у фермеров согласно правилам «честной торговли» - Fair Trade .