Ссылки для упрощенного доступа

logo-print

Британские пабы переживают кризис


Представители британской пивоваренной промышленности заявили, что потребление пива в пабах сократилось почти на 5% по сравнению с прошлым годом. В течение дня британцы выпивают в пабах 14 миллионов пинт пива. Это на миллион шестьсот тысяч пинт меньше, чем в прошлом году и на семь миллионов меньше, чем в 1979 году, когда пиво пользовалось особым спросом. Последнюю новость комментирует обозреватель Радио Свобода Игорь Померанцев: «Эксперты объясняют падение спроса на пиво в пабах запретом курения, высокими ценами (средняя цена за пинту в Англии – пять фунтов), конкуренцией со стороны супермаркетов, модой на сидр и так далее. Пабы в больших городах и особенно в Лондоне начали деградировать не сегодня и не вчера. Музыкальные автоматы почти вытеснили музыкантов с их потешными частушками на кокни, постоянные посетители уступили место приезжим и туристам, буйные футбольные болельщики радикально изменили акустический образ паба и его уютную атмосферу. Пабы возникли сотни лет назад, но в последние два столетия они стали форпостами простонародной культуры, противостоящей клубам, где гнездится знать и прочие состоятельные люди. За дымчатыми стеклами посетители пабов не только пили пиво или ели картошку с рыбой, но играли в снукер, метали в круглую пробковую мишень дротики, болтали о погоде и спорте. Даже в самых дешевых пабах, в которых опилки на полу впитывали опивки и харкотину, можно было почувствовать обаяние особой культуры простолюдинов. Кажется, теперь понемногу она уходит, как и ее носители: пролетариат в классическом смысле. Уходящую культуру принято провожать ностальгическим взглядом, и ничего зазорного в этом взгляде нет».
XS
SM
MD
LG