Американские исследователи полагают, что им удалось выявить биохимический фактор, увеличивающий вероятность возникновения болезни Альцгеймера. Нейрологи из Бостонского университета пришли к выводу, что это заболевание вдвое чаще встречается у людей с повышенным содержанием аминокислоты гомоцистеина в плазме крови. Гомоцистеин не содержится в продуктах питания. Однако концентрацию этого вещества нетрудно уменьшить с помощью некоторых витаминов группы B - B6, B12 и особенно фолиевой кислоты. Не исключено, что такая терапия будет способствовать и снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний, который, как считается, также может зависеть от уровня гомоцистеина.