"Коровье бешенство" впервые обнаружено у козы, забитой во Франции в 2002 году. Первоначально предполагалось, что животное поражено другой болезнью. Однако проведённые группой учёных по поручению Европейской комиссии анализы подтвердили диагноз "коровье бешенство". Тем не менее комиссия предлагает продлить тесты ещё на полгода. Впервые коровье бешенство было обнаружено в 1986 году в Великобритании, С тех пор более ста человек умерли после употребления мяса больных животных.