Александр Соловьев, Мюнхен: В Мюнхене открылся традиционный "Октоберфест", крупнейший праздник пива в мире. Более 8 тысяч гостей в разноцветных национальных костюмах, представители сотен делегаций из разных стран мира приняли участие в торжественном шествии с песнями и танцами по центру города. На ближайшие две недели Мюнхен превратится в своеобразную "пивную Мекку".
Нынешний праздник пива обещает стать рекордным. Уже в первый день на "Theresienwiese", то есть, "лугу Терезы", так называется место, где проходят гуляния, было зарегистрировано около миллиона посетителей. Этому способствовала прекрасная солнечная погода. При температуре в 25 и более градусов какой любитель пива не оценит по достоинству возможность пропустить в праздничной атмосфере одну-другую кружку прохладного пенистого мюнхенского пива. Своим присутствием этот праздник уже удостоили многие ведущие политики Германии, в том числе премьер-министр земли Бавария Эдмунд Штойбер, одержавший только что триумфальную победу на земельных выборах, а также представители кабинета министров ФРГ. Среди известных лиц я заметил на "Октоберфесте" теннисиста Бориса Беккера, президента футбольного клуба "Бавария-Мюнхен" Франца Бекенбауэра и братьев-боксеров Владимира и Виталия Кличко, которые по сему случаю облачились в баварский национальный костюм: в коротенькие отделанные из оленьей шкуры штанишки с подтяжками и расшитую крестьянскую рубашку.
Если не подведет погода, в общей сложности число посетителей за две недели народных гуляний может перевалить за 6 миллионов человек. На этот раз, кроме сотен тысяч американцев и японцев, заядлых завсегдатаев "Октоберфеста", ожидается прибытие на праздник пива нескольких тысяч туристов из России, Украины, других стран СНГ и Прибалтики. Город Мюнхен уже приготовил на них брошюры на русском языке. Отрадно, что впервые за многие десятки лет цена на "масс", то есть, литровую кружку пива не повысилась и осталась на уровне прошлого года – в среднем 6 евро и 50 центов.
К сожалению для многих мюнхенцев, "Октоберфест" был омрачен сообщением о том что бельгийская фирма "Interbrau" переняла известные пивоваренные компании "Spaten", "Franziskaner" и " Löwenbräu". Правда, бельгийцы пообещали оставить прежние названия сортов пива и ничего не изменять в баварской рецептуре приготовления, которое берет свое начало с 1516-го года, когда баварский герцог Вильгельм Четвертый под страхом смерти запретил пивоварам примешивать в пиво бычью желчь, различные коренья, ядовитые травы, а также смолу и сажу, что по тем временам было привычным делом. По этому закону в пиво нельзя добавлять никаких примесей, кроме солода, хмеля и воды. Ну что же, раз бельгийцы обещают баварский пивной закон свято блюсти, можно надеяться, что сам факт перенятия мюнхенских пивоварен на вкусовых качествах пива никак не отразится.
Нынешний праздник пива обещает стать рекордным. Уже в первый день на "Theresienwiese", то есть, "лугу Терезы", так называется место, где проходят гуляния, было зарегистрировано около миллиона посетителей. Этому способствовала прекрасная солнечная погода. При температуре в 25 и более градусов какой любитель пива не оценит по достоинству возможность пропустить в праздничной атмосфере одну-другую кружку прохладного пенистого мюнхенского пива. Своим присутствием этот праздник уже удостоили многие ведущие политики Германии, в том числе премьер-министр земли Бавария Эдмунд Штойбер, одержавший только что триумфальную победу на земельных выборах, а также представители кабинета министров ФРГ. Среди известных лиц я заметил на "Октоберфесте" теннисиста Бориса Беккера, президента футбольного клуба "Бавария-Мюнхен" Франца Бекенбауэра и братьев-боксеров Владимира и Виталия Кличко, которые по сему случаю облачились в баварский национальный костюм: в коротенькие отделанные из оленьей шкуры штанишки с подтяжками и расшитую крестьянскую рубашку.
Если не подведет погода, в общей сложности число посетителей за две недели народных гуляний может перевалить за 6 миллионов человек. На этот раз, кроме сотен тысяч американцев и японцев, заядлых завсегдатаев "Октоберфеста", ожидается прибытие на праздник пива нескольких тысяч туристов из России, Украины, других стран СНГ и Прибалтики. Город Мюнхен уже приготовил на них брошюры на русском языке. Отрадно, что впервые за многие десятки лет цена на "масс", то есть, литровую кружку пива не повысилась и осталась на уровне прошлого года – в среднем 6 евро и 50 центов.
К сожалению для многих мюнхенцев, "Октоберфест" был омрачен сообщением о том что бельгийская фирма "Interbrau" переняла известные пивоваренные компании "Spaten", "Franziskaner" и " Löwenbräu". Правда, бельгийцы пообещали оставить прежние названия сортов пива и ничего не изменять в баварской рецептуре приготовления, которое берет свое начало с 1516-го года, когда баварский герцог Вильгельм Четвертый под страхом смерти запретил пивоварам примешивать в пиво бычью желчь, различные коренья, ядовитые травы, а также смолу и сажу, что по тем временам было привычным делом. По этому закону в пиво нельзя добавлять никаких примесей, кроме солода, хмеля и воды. Ну что же, раз бельгийцы обещают баварский пивной закон свято блюсти, можно надеяться, что сам факт перенятия мюнхенских пивоварен на вкусовых качествах пива никак не отразится.
